Envie d’un verre et de décompresser après une longue journée ? Le Mathis est l’endroit qu’il vous faut !
Il s’agit d’un bar-restaurant situé dans le triangle d’Or du 8ème arrondissement, à l’angle de la rue de Ponthieu et de l’avenue Matignon.
En franchissant la porte on se retrouve plongé dans une ambiance feutrée, avec une lumière tamisée, moulures au plafond et canapés de velours rouges.
Le lieu ne dépassant pas les 50 m², propose un cadre intimiste et très cosy (rien de mieux pour passer un agréable moment).
Le coin bar est transformé en piano à cocktails afin de proposer une large palette de boissons qui est à la fois innovante et raffinée.
Ses propriétaires disent de lui qu'il est "une icône" et "aux nuits parisiennes ce que les grandes maisons de couture sont à l'élégance".
Ils n'ont d’ailleurs pas totalement tort. Après l’avoir testé ce que l’on retient ce sont les miroirs dorés, les peintures, la moquette imprimée et évidemment les banquettes rouges en velours.
Une décoration soignée, certes, mais les efforts et le raffinement se poursuivent sur la carte ! Nous avons testé deux cocktails : L'Expérience 1, à base de vodka, jus de citron jaune, fleurs de sureau, citronnelle et basilic frais), et le "Snobnambule" à base de Pisco infusé aux graines de céleri, génépi, sirop de miel maison, jus de citron vert et bitter.
Des vrais délices …
Donc si vous avez envie de savourer une boisson originale et raffinée dans un cadre exquis, ce lieu est fait pour vous ! Reservez- ici
Le Mathis Bar et Le Mathis Restaurant
3 rue de Ponthieu, 75008 Paris
Le restaurant est ouvert de 7h30 à 10h30 pour le petit déjeuner, de midi à 15h pour le service du midi et de 20h à minuit pour le service du soir
Le bar est ouvert de 18h à 2h